Cada persona maneja el alcohol de manera diferente. Esto significa que la velocidad a la que te emborrachas al beber vino dependerá de una variedad de factores diferentes.
Algunos de estos factores incluyen:
- la cantidad de vino que consumes,
- tu género,
- tu peso corporal, y
- si bebiste vino con el estómago vacío.
Ten en cuenta que algunos de los signos de que te estás emborrachando incluyen:
- pérdida de coordinación o equilibrio,
- tiempos de reacción lentos,
- una sensación de euforia,
- juicio afectado,
- somnolencia, y
- problemas de visión.
Una primera infracción de manejar bajo la influencia (DUI) generalmente se cobra como un delito menor. Una condena puede resultar en sanciones como:
- tiempo en la cárcel,
- multas,
- una suspensión de la licencia de conducir, y
- libertad condicional.
1. Vino y DUI
Según el Instituto Nacional sobre el Abuso de Alcohol y Alcoholismo, tienes que beber cinco o más “bebidas” en un período de dos horas para que tu concentración de alcohol en la sangre (BAC) aumente a 0.08% o más. Una tasa de alcohol en la sangre de .08% o más es el límite legal para conducir en la mayoría de los estados.1
Ten en cuenta que una “bebida estándar” contiene aproximadamente 14 gramos de alcohol puro. Esto se encuentra en:
- 12 onzas de cerveza regular (que generalmente tiene alrededor del 5% de alcohol),
- 5 onzas de vino (que suele tener alrededor del 12% de alcohol), o
- 1.5 onzas de licor fuerte (que tiene alrededor del 40% de alcohol).2
Con todo lo dicho, sin embargo, la velocidad a la que todos se emborrachan varía significativamente debido a varios factores diferentes. Algunos de estos factores son:
- dieta – es probable que sientas los efectos del alcohol más rápido si bebes con el estómago vacío.
- cantidad de vino – es probable que te emborraches más rápido si bebes una gran cantidad de alcohol en un corto período de tiempo.
- género – las mujeres tienden a tener tasas de metabolismo de alcohol más altas que los hombres.
- tasas de absorción de alcohol – es probable que sientas los efectos del alcohol si tu cuerpo lo absorbe a una velocidad rápida.
- tamaño del cuerpo/masa corporal – tus niveles de alcohol generalmente aumentarán a medida que tu masa corporal disminuya.
- tolerancia al alcohol – algunas personas tienen una alta tolerancia al alcohol, y sentirán la alteración más lenta que las personas con una baja tolerancia.3
2. Efecto de ABV
La mayoría de las veces, sí. Diferentes vinos a menudo tienen diferentes ABV (o volumen de alcohol). Cuanto más alto sea el ABV de una botella de vino, mayor será la cantidad de alcohol que contenga.
Entonces, si una persona promedio está bebiendo un tipo de vino con un alto ABV, la persona podría esperar sentir los efectos adversos del vino más rápido que una persona que bebe la misma cantidad de vino con un bajo ABV.
En general, los vinos tendrán un ABV de entre 12-15%. En comparación, la mayoría de las cervezas tienen ABVs más bajos de entre 4-6%.
3. Vino tinto vs. vino blanco
Puede ser. Los vinos tintos (como un Malbec) generalmente tienen un contenido de alcohol más alto que los vinos blancos (como un Pinot Grigio).4
Como resultado, es posible que sientas los efectos del vino más rápido si estás bebiendo vino tinto en lugar de vino blanco. Esto es cierto, siempre y cuando tu consumo de alcohol sea el mismo para ambos tipos de vino.
4. Evitar la intoxicación
Sí. Hay algunas reglas generales que puedes seguir para ayudar a evitar beber una cantidad de vino que pueda llevar a un DUI.
Algunos de estos consejos incluyen:
- ser consciente del tamaño de tu copa de vino – las copas más grandes contendrán más vino, lo que puede traducirse en beber alcohol en cantidades mayores.
- prestar atención a tu contenido de agua – trata de consumir un vaso de agua entre copas de vino. El agua disminuirá tu tasa general de consumo de vino.
- beber vinos con bajo contenido de alcohol – opta por vinos con un bajo ABV.
- comer algo – beber vino con el estómago vacío generalmente conducirá a tasas de BAC más altas.
Ten en cuenta que si sientes que te estás emborrachando debido a demasiado vino, generalmente no hay nada que puedas hacer (por ejemplo, beber café) para aumentar el metabolismo de alcohol de tu cuerpo.
El paso del tiempo es esencialmente todo en lo que puedes confiar para ayudar a tu cuerpo a reducir sus niveles de alcohol.
También consulta nuestro artículo relacionado sobre ¿Cuántas cervezas te emborrachan según tu peso?
<
Referencias legales:
- Lapham SC. Los límites de la tolerancia: conductores condenados por conducir bajo la influencia comparten sus experiencias. Perm J. 2010 Verano;14(2):26-30. doi: 10.7812/TPP/09-145. PMID: 20740113; PMCID: PMC2912088.
- Sitio web del Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo (NIAAA), “¿Qué es una bebida estándar?”
- Ver sitio web de la Universidad de Stanford, “¿Qué es el BAC?” Esta página web enumera algunos otros factores que pueden afectar el BAC de una persona, incluyendo períodos de tiempo más largos durante los cuales se consumen bebidas, producción de enzimas e interacciones de medicamentos que involucran condiciones médicas.
- Ver winespectator.com, “¿El vino tinto o el vino blanco tienen más alcohol?”