Restaurantes en Nevada tienen el deber de proteger la seguridad de sus clientes, visitantes y personal. Si usted resultó herido en un restaurante, puede tener motivos para presentar una demanda por lesiones personales contra:
- los dueños,
- la empresa matriz del restaurante (como un hotel/casino),
- un proveedor externo de alimentos, mobiliario o seguridad, o
- personal individual del restaurante.
Las lesiones comunes por las cuales un restaurante en Nevada puede ser responsable incluyen (sin limitación):
- Accidentes por resbalones y caídas,
- Intoxicación alimentaria,
- Quemaduras,
- Seguridad insuficiente o negligencia en seguridad, o
- Infracciones de las leyes de seguridad laboral de Nevada.
Para ayudarlo a comprender mejor cuándo un restaurante en Nevada es responsable por accidentes a clientes o empleados, nuestros abogados de lesiones personales de Nevada discuten:
- 1. Elementos para una demanda por negligencia de un restaurante en Nevada
- 2. ¿Qué daños puedo obtener si un restaurante es negligente?
- 3. ¿A quién puedo demandar si resulto herido en un restaurante en Las Vegas?
- 4. ¿Qué pasa si alguien en un restaurante me lastima a propósito?
- 5. ¿Qué pasa si yo también tuve la culpa de mi lesión en un restaurante de Nevada?
- Recursos adicionales
1. Elementos para una demanda por negligencia de un restaurante en Nevada
En Nevada, los restaurantes son responsables por lesiones causadas por su propia negligencia o la negligencia de sus empleados. También son responsables por la negligencia causada por terceros (como guardias de seguridad) bajo el control del restaurante.
Debe probar cuatro elementos para presentar una demanda contra un restaurante en Nevada por negligencia:
- El restaurante le debía un deber de cuidado;
- El restaurante incumplió ese deber;
- El incumplimiento fue la causa legal de sus lesiones; y.
- Como resultado del incumplimiento, sufrió daños.1
Veamos más de cerca cada uno de estos elementos.
1.1. El restaurante le debía un deber de cuidado
Según las leyes de responsabilidad de locales en Nevada, los restaurantes le deben un deber de cuidado para mantener sus instalaciones (incluyendo áreas de estacionamiento y pasillos) en una condición razonablemente segura.
También deben ejercer el debido cuidado por su seguridad y la de otras personas que utilicen las instalaciones (como proveedores, empresas de limpieza y empleados).2
Los deberes involucrados en mantener un restaurante seguro pueden incluir (pero no se limitan a):
- Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria,
- Servir bebidas a una temperatura segura,
- No servir alcohol a clientes gravemente intoxicados,
- Mantener los muebles del restaurante en buen estado,
- Limpiar derrames de manera oportuna, y
- Mantener una iluminación adecuada en el área de estacionamiento.
Además, los restaurantes tienen el deber de tomar “medidas afirmativas razonables” para ayudarlo si necesita primeros auxilios. Sin embargo, no están obligados a tomar medidas extraordinarias que requieran capacitación especial.3
Una lesión común en un restaurante es ser derramado con una bebida caliente.
1.2. Incumplimiento del deber de cuidado por parte de un restaurante de Nevada
Un restaurante incumple su deber de cuidado cuando él o sus empleados no ejercen el grado de cuidado que una persona cuidadosa y prudente ejercería en las mismas o similares circunstancias.4
Ejemplo: Un comensal intoxicado comenzó a atragantarse. Mientras esperaba que llegaran los paramédicos, la seguridad comenzó a hacerle RCP pero no intentó la maniobra de Heimlich. El comensal murió y su viuda demandó por muerte por negligencia. La Corte Suprema de Nevada determinó que los empleados del restaurante no tenían la obligación legal de realizar la maniobra de Heimlich, y actuaron de manera razonable al brindar asistencia médica y llamar a ayuda médica profesional en un tiempo razonable.5
1.3. El incumplimiento fue la causa legal de su lesión
El incumplimiento del deber de cuidado de un restaurante se considera la causa legal de sus lesiones cuando “pero por” las acciones del restaurante, su lesión no habría ocurrido.
La mayoría de las veces, esto es bastante sencillo. Solo en situaciones raras este problema de “causa próxima” será problemático.
Ejemplo: Un comensal en un restaurante de Las Vegas comienza a atragantarse. El personal de espera se queda parado sin saber qué hacer. Otro comensal finalmente llama al 9-1-1, pero los paramédicos no logran salvarlo. Una autopsia revela que la garganta del comensal se había cerrado debido a una rara reacción alérgica, y llamar a los paramédicos antes no habría ayudado. Entonces, aunque el personal de espera violó su deber de cuidado al no llamar a ayuda de inmediato, las lesiones del comensal no fueron causadas legalmente por el restaurante.
1.4. Sus lesiones resultaron en daños
Según la ley de Nevada, debe sufrir daños reales antes de poder recuperar daños de un restaurante por negligencia. Un ligero moretón generalmente no es suficiente para una demanda viable, incluso si el restaurante fue negligente.
Sin embargo, si la negligencia resultó en una lesión física, angustia emocional grave o daño a su reputación, entonces puede tener un reclamo.
El siguiente gráfico de burbujas muestra las causas comunes de lesiones en restaurantes en Nevada.
2. ¿Qué daños puedo obtener si un restaurante es negligente?
Si ha sido perjudicado por la negligencia de un restaurante, puede tener derecho a recuperar:
- Pago de facturas médicas,
- Salarios perdidos por ausencia del trabajo,
- Capacidad futura de ingresos perdidos,
- Dolor y sufrimiento, o
- Daños por muerte injusta.
Ofrecemos consultas gratuitas para ayudarlo a determinar si puede recuperar daños compensatorios de un restaurante de Las Vegas.
El estatuto de limitaciones en casos de accidentes de Nevada puede ser tan corto como dos (2) años, así que contáctenos de inmediato para comenzar a trabajar en su caso.
3. ¿A quién puedo demandar si me lesiono en un restaurante de Las Vegas?
Si resulta lesionado en un restaurante de Nevada, tiene derecho a demandar a la persona que realmente lo lesionó. Sin embargo, esa persona suele ser un camarero, un guardia de seguridad, otro comensal o alguien más sin “bolsillos profundos”.
7. Contact us for help
If you or a loved one has been injured in a restaurant in Nevada, we invite you to contact us for a free consultation. Our caring Las Vegas personal injury attorneys will fight to get you the maximum compensation for your injuries. And if you were injured in California, please see our article on California restaurant liability laws.
Bajo la doctrina de respondeat superior de Nevada (“responsabilidad del empleador vicario”), sin embargo, los restaurantes y sus empresas matrices pueden ser considerados responsables por la negligencia de sus empleados cuando:
- El empleado estaba actuando dentro del alcance de su empleo, y
- El riesgo era uno normal en el negocio de restaurantes.
Ejemplo: Un cliente de un buffet derrama salsa en el piso. El ayudante de mesero va a buscar un letrero de “piso mojado” y una escoba, pero es distraído por su jefe en el camino. Mientras tanto, alguien resbala en la salsa y se lastima. El restaurante es responsable por la negligencia del ayudante de mesero porque estaba actuando dentro del alcance de su empleo, y derrames son un riesgo común en un buffet.
Los accidentes de resbalón y caída son eventos frecuentes en restaurantes debido a derrames de comida.
4. ¿Qué pasa si alguien en un restaurante me lastima a propósito?
Si fue lesionado por los actos intencionales de alguien en un restaurante, tiene el derecho de demandar a la persona que le causó daño. Sin embargo, no puede demandar al restaurante a menos que:
- El restaurante mismo fue negligente en prevenir el daño, o
- El acto fue cometido por un empleado u otra parte bajo el control del restaurante y,
- El acto ilícito era un riesgo normal del trabajo de la persona (por ejemplo, un asalto por parte de un guardia de seguridad excesivamente entusiasta), o
- El restaurante fue negligente en contratar, retener o supervisar a esa persona.
Ejemplo: Un pub en Las Vegas realiza una verificación de antecedentes deficiente en un barman y no se da cuenta de que estaba en libertad condicional por exhibicionismo o actos lascivos. Pronto, el barman asalta sexualmente a un cliente borracho. Aunque los actos sexuales no entran dentro del alcance del empleo del barman, el restaurante es responsable debido a su negligente verificación de antecedentes.
5. ¿Qué pasa si yo también tuve la culpa de mi lesión en un restaurante de Nevada?
Bajo la ley de negligencia comparativa / culpa compartida de Nevada, tiene derecho a recuperar daños cuando otra parte es al menos 50% responsable de sus lesiones. Su recuperación simplemente se reducirá en el porcentaje de culpa que tenga.
Ejemplo: Jimmy comienza una pelea en un bar con Rick. Un guardia de seguridad nota lo que está sucediendo, pero no interviene. Luego, Rick se defiende y le rompe los dientes a Jimmy. Jimmy demanda al restaurante por facturas dentales de $40,000 por no haber detenido la pelea. Un jurado está de acuerdo, pero considera a Jimmy 25% responsable. En consecuencia, la recuperación de Jimmy se reduce en un 25% y se le otorgan $30,000.
A veces, los restaurantes sirven alimentos contaminados sin saberlo, causando un brote de intoxicación alimentaria.
Recursos adicionales
Para obtener información más detallada, consulte estos artículos académicos:
- Daños por lesiones por resbalones y caídas – Revista de Derecho de la Universidad Estatal de Cleveland.
- Seguridad alimentaria y responsabilidad del producto – Política alimentaria.
- Decisiones y premios del jurado en demandas por lesiones personales que involucran patógenos transmitidos por alimentos – Revista de Asuntos del Consumidor.
- Café caliente, dinero frío: aprovechando al máximo la resolución alternativa de disputas en demandas por lesiones personales de alto riesgo – Revista de Resolución de Disputas de la Universidad Estatal de Ohio.
- Lesiones personales en Nevada – Shouse Law.
7. Contáctenos para obtener ayuda
Si usted o un ser querido ha sido lesionado en un restaurante en Nevada, lo invitamos a contactarnos para una consulta gratuita. Nuestros compasivos abogados de lesiones personales de Las Vegas lucharán para obtener la máxima compensación por sus lesiones. Y si fue lesionado en California, consulte nuestro artículo sobre leyes de responsabilidad de restaurantes en California.
Referencias legales:
- Turner v. Mandaly Sports Entm’t, LLC, 124 Nev. 213, 180 P.3d 1172 (2008); Perez v. Las Vegas Med. Ctr., 107 Nev. 1, 4, 805 P.2d 589 (1991).
- Ver, por ejemplo, NRS��651.015 (2) [deber legal del posadero].
- Lee AD v. GNLV Corp. 117 Nev. 291, 22 P.3d 209 (2001).
- NEV. J.I. 4.03; BAJI 3.10.
- Lee AD, nota al pie de página 3.